Итоги 2016

Итоги Smart Еда & Geek Огород: три дня вкусных инноваций

С 4 по 6 ноября в «Сокольниках» проходила первая выставка высоких технологий выращивания и приготовления пищи Smart Еда & Geek Огород. Здесь специалисты обсуждали актуальные вопросы индустрии питания и сельского хозяйства на отраслевой конференции, а посетители принимали участие в мастер-классах и удивлялись эффектному молекулярному шоу.

Полезные доклады для владельцев бизнеса

Мероприятие открыл бизнес-день, в течение которого проходила B2B-конференция Smart Food & Digital Farm. Опытные эксперты выступали с докладами о высоких технологиях в пищевой, ресторанной и сельскохозяйственной индустрии:

Сотрудник «Сколково» Надежда Долматова рассказала об инновациях в сельхозиндустрии.

Алексей Трубников и Евгений Багрянцев разобрали интересные кейсы о точном земледелии.

Скайп-колл со спикером из Южной Африки Андреем Розановым добавил разнообразия: эксперт рассказал о точном земледелии в южноафриканском регионе.

Дмитрий Евстигнеев рассказал о преимуществах роботов-официантов, а затем продемонстрировал, как они функционируют.

О технологиях будущего в пищевой индустрии посетители узнали от Михаила Вайсмана и Виктории Тибо. Они говорили о мобильных приложениях, пищевых 3D-принтерах и способах диагностики качества еды.

Завершил конференцию живой доклад Игоря Троянского, посвященный проблемам в животноводстве и путям их решения с помощью высокотехнологичных беспроводных устройств.

Читать продолжение здесь.

Отзывы

  • Михаил Вайсман
    Михаил Вайсман Trinity Digital

    О самом выступлении: Аудитория была заинтересована, но вопросов было не много. Порадовала ведущая конференции, она сама задавала вопросы, когда аудитория молчала.

    Скажу о минусе-это совмещение двух выставок-Еды и Роботов. Мы пришли и не поняли куда иди, где организаторы. Сначала моя коллега Дарья зашла в совершено другое помещение, думая, что конференция будет там. (на это ей указали работники у стойки регистрации). Много времени на это потеряли.

    Общее впечатление-положительное.

  • Денис Калышкин
    Денис Калышкин I2BF Global Ventures

    Буду рад поприсутствовать на мероприятии в следующем году.

    Отзыв: для впервые проводимого мероприятия неплохо, но надеюсь, что в следующем году будет больше экспонентов и интересных проектов. В целом по проведению мероприятия неплохо было бы деловую программу проводить в будний день, т.к. не очень хочется тратить выходной на работу. В этом году особенно неудобно была выбрана дата (4 ноября), обычно если выходные 3-4 дня, стараюсь куда-нибудь уезжать. Только в силу обстоятельств никуда не поехал, поэтому смог посетить мероприятие.

    Что касается питч-сессии, то мне она понравилась больше, чем на RoboticsEXPO, классический вариант + были более интересные проекты. Так держать!

  • Алексей Трубников
    Алексей Трубников ООО "Агрокультура"

    спасибо за отзыв.

    в следующий раз нужно собрать больше посетителей.

  • Татьяна Дубовская
    Татьяна Дубовская UrbaniEco

    Благодарю организаторов конференции за отличную подборку тем и спикеров. Нетворкинг на кофе-брейках оказался очень полезен, подружились с интересными людьми и потенциальными партнерами

Подпишись на новости!

Будь в курсе новостей конференции и индустрии!