Momentum Machines откроет в Сан-Франциско роботизированную бургерную

19.06.2017 Momentum Machines откроет в Сан-Франциско роботизированную бургерную

Momentum Machines получила от инвесторов $18 миллионов на открытие ресторана бургеров, где на кухне будут работать исключительно роботы. Заведение появится в Сан-Франциско в ближайшем будущем.

Компания Momentum Machines ещё в 2012 году выпустила уникального робота, который может приготовить за час до 400 бургеров. Он сам запекает булочку, готовит и укладывает начинку, в общем – справляется на кухне без помощи человека.

Успешное испытание разработки вдохновило компанию на открытие ресторана, где на кухне смогут работать исключительно роботы. Представители Momentum Machines говорят, что машины не смогут в полной мере заменить людей. В их заведении всё равно будет работать обслуживающий персонал. Однако автоматизация приготовления пищи имеет огромный потенциал.

Пока Momentum Machines готовится запустить свою первую роботизированную бургерную, жители Сан-Франциско ходят в другие заведения общественного питания, где их обслуживают автоматизированные системы.

Например, в кафе Eatsa заказ и оплата пищи происходит посредством планшета, а забрать своё блюдо можно в специальной кабинке. Сервис Yelp Eat24 начал тестировать доставку еды с помощью автономных роботов. А в Cafe X кофе посетителям наливают специальные машины.

назад к списку

Подпишись на новости!

Будь в курсе новостей конференции и индустрии!