Как производят съедобную упаковку. Видео

15.09.2016 Как производят съедобную упаковку. Видео

Мы уже писали, что съедобная упаковка должна получить широкое распространение в будущем. Сегодня существует несколько технологий ее изготовления. Одна из них показана в этом видео.

В США при поддержке Министерства сельского хозяйства была разработана съедобная упаковка на основе молочного белка. Тончайшая пленка сохраняет еду лучше, чем пластик, поскольку является воздухонепроницаемой. Она может распыляться прямо на еду и растворяется в воде без остатка, поэтому в нее удобно упаковывать продукты для варки и порционные продукты, вроде растворимого кофе.

Посмотреть на процесс ее производства можно в этом видео:

назад к списку

Подпишись на новости!

Будь в курсе новостей конференции и индустрии!